LUX* Le Morne Resort, Mauritius *****

The Kitchen

The Kitchen est le restaurant principal. On y propose une cuisine délicieuse. Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet, de même que le dîner, tandis que le déjeuner est à la carte. Admirez les cuisiniers à l’œuvre et profitez, chaque soir, d’une ambiance animée au son des rythmes tropicaux.

The Beach

Avec sa cuisine méditerranéenne subtile et généreuse, The Beach est le second restaurant de l’hôtel. Comme son nom l’indique, il est situé sur la plage et propose une cuisine saine avec des plats simples et originaux.

East

Vous voulez déguster une cuisine thaïlandaise, avec une superbe vue sur le lagon ? Alors essayez East ! Laissez-vous tenter par une cuisine moderne, réalisée à base de produits typiques thaïlandais : galanga, pâte de crevettes, piments, citronnelle, … Ne manquez pas le “Yaam per Krob”, un canard rôti croustillant, accompagné de litchi et de raisins. Un vrai délice !

The Bar

The Bar propose de délicieux en-cas légers à déguster à l’ombre de la véranda, créant ainsi l'atmosphère parfaite pour une pause détente en famille.

Maison LUX*

Bien que le café soit servi de l'aube au crépuscule, la Maison LUX* s'adapte à l'heure de la journée : le matin, café et pâtisseries. L'après-midi, thé et gelato. À la nuit tombée, le barista est remplacé par le barman. Après le dîner, on s'attarde un peu avec un verre d'absinthe ou un digestif, et pourquoi pas une de ces délicates pâtisseries dans leur écrin ?

Vik's

En marchant pieds nus le long de la plage, gardez l'œil ouvert pour apercevoir une minuscule mais chic cabane de pêcheur. C'est là que vous rencontrerez Vik, le visage sympathique de LUX* Le Morne. Venez y goûter le rhum arrangé, un rhum local que l'on laisse macérer pendant des mois avec des épices ou des fruits tropicaux. Essayez l'oursin fraîchement pêché avec un filet de citron et, pourquoi pas, un verre de mousse. Après tout, vous êtes en vacances, et sous les tropiques de surcroît !